Category Receta Gatimi

Historiku i sallatës ruse

Ishte viti 1860 kur Lucien Olivier, një kuzhinier me origjinë belge që punonte në Hermitage, një nga restorantet më të famshëm në Moskë, pasi kishte mësuar nga shefat më të mirë të kohës në Paris, vendosi të krijonte një sallatë…